Supa rapida cu legume si taitei fini de casa

INGREDIENTE

3 morcovi mari, dulci

Loading...

4 linguri ulei de masline

1/2 telina medie

2 buc pastarnac

1 ceapa uscata

sare si piper dupa gust

cca 2l apa plata

150 gr taitei fini, de casa

patrunjel proaspat

MOD DE PREPARARE RETETA Supa rapida cu legume si taitei fini de casa:

Legumele se curata si se spala bine.

Taiem morcovii, telina, pastarnacul bucati, dupa marimea dorita.

Ceapa se lasa intreaga.

Apa plata se pune in oala, adaugam uleiul si legumele, punem dupa gust, sare si piper si lasam sa fiarba legumele acoperite, in jur de 20 minute.

Reducem focul, punem taiteii fini, mai dam cateva clocote si scoatem ceapa din oala, apoi presaram patrunjel proaspat tocat si servim.

Pofta buna!

Loading...