Prajitura fara coacere cu biscuiti si crema delicioasa

Reteta prajitura fara coacere cu biscuiti si crema delicioasa. O desert racoros si usor de pregatit, care nu necesita coacere.

Prajitura fara coacere cu biscuiti si crema delicioasa

Loading...

Ingrediente

Crema fara cacao:

1 litru lapte

150 g zahar

1 plic zahar vanilat

240 g faina de grau

250 g unt sau margarina

Crema cu cacao:

1 litru lapte

150 g zahar zahar

1 plic zahar vanilat

240 g faina de grau

250 g unt sau margarina

3 linguri cacao

Glazura:

100 g ciocolata

1 lingurita unt

In plus:

8 biscuiti petit beurre

Mod de preparare prajitura fara coacere cu biscuiti si crema delicioasa:

Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 28 x 34 cm.

Aseaza un strat de biscuiti petit beurre.

Pune laptele intr-o craticioara, la foc.

Adauga untul taiat cubulete, zaharul si faina de grau treptat.

Amesteca sa nu ramana cocoloase si fierbe pana cand crema se ingroasa.

Cand crema s-a ingroasat, distribuie uniform peste stratul de biscuiti.

Peste crema aseaza un nou strat de biscuiti.

Crema cu cacao se pregateste la fel ca si cea fara cacao si se distribuie uniform, pastrand doua linguri de crema.

Peste crema cu cacao pune un nou strat de biscuiti.

Intinde uniform cele doua linguri de crema cu cacao si aseaza un nou strat de biscuiti.

Pune prajitura la frigider pentru 2-3 ore.

Dupa acest timp, glazureaza prajitura cu o glazura pregatita din 100 g ciocolata topita la bain-marie si amestecata cu o lingurita de unt.

Lasa prajitura la frigider cat sa se solidifice glazura, apoi portioneaza in forma dorita.

Loading...