Papricaş delicios de pui – CUM SE FACE CA SA FIE PE PLACUL TUTUROR

Aveți nevoie de:

800 g carne de pui

Loading...

1 ardei dulce

2 cepe

2 roşii

1 linguriţă paprika dulce

100 ml smântână

1 lingură făină

1 linguriţă sare

2-3 căţei de usturoi

2-3 linguri ulei

Cum se prepară această rețetă?

Tăiem carnea de pui bucățele.

Dăm 2 roşii prin răzătoarea mare.

Mărunţim ceapa şi ardeiul.

Turnăm 2-3 linguri de ulei într-o tigaie şi prăjim carnea pe ambele părţi.

După ce s-au rumenit, scoatem carnea şi prăjim 2-3 minute ceapa, ardeiul şi roşiile.

Adăugăm o linguriţă de paprika dulce.

Zdrobim 2 căţei de usturoi.

Adăugăm carnea şi turnăm apă cât să cuprindă tot amestecul.

Adăugăm o linguriţă de sare, acoperim tigaia cu un capac şi la foc mediu gătim 40 minute.

Amestecăm 100 g smântână cu o lingură de făină.

Turnăm smântâna în tigaie după 40 minute, şi mai gătim încă 10 minute.

Decorăm cu ceapă verde.

Poftă bună!

Loading...