Lapte condensat de casă, gata în doar 10 minute – Necesar pentru prepararea multor rețete

Lapte condensat de casă, gata în doar 10 minute – Necesar pentru prepararea multor rețete – Dacă nu aveți încredere în laptele condensat din comerț, care poate conține grăsimi nesănătoase, rețeta din acest articol este perfectă!

În plus, laptele condensat este grozav și necesar la prepararea prăjiturilor de casă, a produselor de patiserie, a deserturilor etc.

Loading...

Nu ezitați să încercați această rețetă – Dacă nu aveți nevoie de ea acum salvați-o pentru mai târziu… sigur nu veți regreta!

Ingrediente

1 pahar lapte

1 pahar zahăr

1 pahar lapte praf

50 grame unt

1 lingură apă

Cum se prepară?

Se toarnă zahărul într-o cratiță, se adaugă apa și se amestecă bine.

Se pune cratița pe foc și se încălzește amestecul până la dizolvarea completă a zahărului și până la transformarea acestuia în caramel. Se adaugă untul și se amestecă bine.

Între timp, încălziți laptele și adăugați-l în caramel, amestecând constant…

Nu vă faceți griji dacă nu obțineți un amestec omogen în această etapă.

Caramelul se va dizolva în lapte în câteva minute…

Când compoziția devine omogenă, adăugați laptele praf și amestecați totul, păstrând cratița pe foc timp de încă 3 minute.

Laptele condensat este gata, trebuie doar să fie răcit…

Se păstrează la frigider.

Spor la gătit prăjituri și deserturi delicioase!

Poftă bună!

Loading...